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Costilla de cerdo duroc adobada de aproximadamente 1kg, ahumada con leña de roble y curada según la tradición de nuestra zona, la Sierra de la Demanda.
Trozo de costilla curada envasado al vacio. Costilla de cerdo duroc adobada, ahumada con leña de roble y curada según la tradición de nuestra zona, la Sierra de la Demanda. Se presenta envasada al vacio en trozo de unos 500gr aprox.